Fotogalerie
Den plný chutí a inspirace - poprvé
V sobotu 18. května se u nás v Petříkovské kuchyni míchalo, krájelo, mixovalo, tvořilo, hnětlo a plácalo, bublalo to, syčelo i prskalo a především to tam krásně vonělo! Uskutečnil se první Den plný chutí a inspirace a já všem sedmi zúčastněným ženám děkuji za důvěru, se kterou mi po celý den naslouchaly.
Náramně jsem si ho užila, ikdyž jsem se přece jen trochu bála, aby se nám jídla povedla, nebyla připálená, nebo přesolená...ale myslím, že to dopadlo dobře.
Posuďte z fotek sami...začaly jsme lahodným klíčkovým mlékem, ze kterého byl nakonec také skvělý karobovo-banánový šejk, ochutnaly jsme brčálově zelený puding s jablíčky a jedlými květy z divokých bylinek z naší zahrady, umíchaly jsme lískovooříškovou čokoládu, upekly agreštovo-jablíčkový koláč i skořicové sušenky, umixovaly divoká pesta z kopřivy, bršlice, oregána a oříšků, uvařily dvě báječná kari - jedno sladší s batáty, mrkví a hráškem a druhé pikantnější s lilkem, cuketou a rajčaty...všechno bez lepku a všechno jsme to snědly!
Byl to skvělý den a už teď se začínám těšit na další Den inspirace tentokrát s letním nádechem v sobotu 15.června zase u nás v Petříkovské kuchyni.
Přeji Vám kouzelně lahodné dny plné tvořivé radosti.
Iva*